L’Ensemble Baroque de Nice oeuvre afin de restituer la musicalité des oeuvres anciennes en se fondant sur l'interprétation des traités d’interprétation de l’époque baroque.
De plus, l’Ensemble invite et collabore aussi bien avec des solistes instrumentaux que vocaux pour aborder la plus parte partie du répertoire musical de cette époque, instrumental comme vocal.
